一、自考广东食品药品专业的概况

自考广东食品药品专业是由广东省教育厅批准开设的自考本科专业，主要培养具有较高的食品药品科学基础知识、良好的食品药品科学研究能力、较强的食品药品科学管理能力和实践能力的应用型高级食品药品专门人才。该专业主要涵盖食品科学、药物分析学、药物化学、药物制剂学、药物质量控制、药物统计学、药物安全等学科，旨在培养具有较强的食品药品科学研究能力、应用能力和实践能力的应用型高级食品药品专门人才。

二、自考广东食品药品专业的主要课程

自考广东食品药品专业的主要课程有：食品科学、药物分析学、药物化学、药物制剂学、药物质量控制、药物统计学、药物安全、药物分析技术、药物检验技术、药物生物技术、药物分类学、药物毒理学、药物经济学、药物营销学、药物管理学、药物法学、药物新药开发等。

三、自考广东食品药品专业的就业方向

自考广东食品药品专业的毕业生可以就业于食品药品监督管理部门、食品药品企业、医药公司、医疗机构、科研机构、质量检测机构、食品药品相关行业的咨询机构等。毕业生还可以从事食品药品研发、食品药品管理、食品药品检测、食品药品安全等方面的工作。

四、自考广东食品药品专业的学习要求

自考广东食品药品专业的学习要求，首先要求学生具备良好的食品药品科学基础知识，掌握食品药品科学的研究方法，具备食品药品科学研究能力和实践能力，能够熟练运用食品药品科学的知识和技能解决实际问题，能够在食品药品科学研究和管理领域发挥作用。

五、自考广东食品药品专业的考试要求

自考广东食品药品专业的考试要求，首先要求学生能够熟练掌握食品药品科学的基本理论和基本知识，具备较强的食品药品科学研究能力和实践能力，能够熟练运用食品药品科学的知识和技能解决实际问题，能够在食品药品科学研究和管理领域发挥作用。

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