一、扬州中瑞酒店职业学院简介

扬州中瑞酒店职业学院是中国一所以酒店、旅游、餐饮为主的专业院校，位于江苏省扬州市。学院成立于2003年，是扬州市一所以酒店旅游餐饮为主的大专院校，属于江苏省教育厅直属，是一所全日制公办普通高等学校。

二、扬州中瑞酒店职业学院办学理念

扬州中瑞酒店职业学院以“服务社会，培养公民”为办学宗旨，以“科学发展，质量”为办学方针，以“创新发展，开拓进取”为办学追求，努力成为一所具有良好声誉的专业院校。

三、扬州中瑞酒店职业学院在教学方面的特色

学院开设酒店管理、旅游管理、餐饮管理、商务英语等专业，坚持本科教育和专科教育相结合，拥有经济学、法学、管理学、艺术类、自然科学类共计32个本科专业和2个专科专业，专业覆盖了酒店管理、餐饮管理、旅游管理、商务英语等多个领域。

四、扬州中瑞酒店职业学院的教学设施

学院拥有校舍面积4万多平方米，设有教学楼、实训楼、学生公寓、图书馆、体育场馆、食堂等，其中教学楼建筑面积达2.6万平方米，共有综合实训技术中心、模拟酒店、实训餐厅、服务实训室、酒店管理训练中心、计算机实训室等，其中拥有各类模拟酒店房间设施和设备，实训餐厅拥有标准化餐厅桌椅设施及相关设备，服务实训室拥有标准化服务设施及各类模拟服务设备。

五、扬州中瑞酒店职业学院的社会服务

学院坚持“以学生为本”，实施素质教育，注重培养学生的综合素质，并积极开展社会实践、志愿服务等活动，积极参与社会服务，积极开展与学校社会各界的交流活动，为实现学校办学宗旨及培养公民做出了积极贡献。

六、扬州中瑞酒店职业学院的发展前景

学院将加大教学资源投入，不断提升教学质量，深入开展酒店旅游餐饮的研究，提高专业技能，加强与企业的合作，提高企业社会责任意识，以提高学院在江苏省教育厅的地位和影响力。

扬州中瑞酒店职业学院是一所以酒店、旅游、餐饮为主要专业的专业院校，学院坚持以“服务社会，培养公民”为办学宗旨，以“科学发展，质量”为办学方针，以“创新发展，开拓进取”为办学追求，致力于打造一流的酒店旅游餐饮专业人才培养基地。学院拥有教学楼、实训楼、学生公寓、图书馆、体育场馆、食堂等，专业覆盖了酒店管理、餐饮管理、旅游管理、商务英语等多个领域。学院以素质教育为宗旨，注重培养学生的综合素质，积极参与社会服务，积极开展与学校社会各界的交流活动，不断提升教学质量，深入开展酒店旅游餐饮的研究，提高专业技能，加强与企业的合作，提高企业社会责任意识，以期成为一所具有良好声誉的专业院校。

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