不比较确实没有坏处，但是比较这个外观……

前几天，老公看一个视频，看到有人在做牛肉包子。他告诉我他也想吃牛肉包子。他问我什么时候愿意做它们来满足他的渴望。我什至说我可以在两天内为他做。

今天一大早我就叫醒了他。我问他想不想吃包子。他应该到街上去吗？他一听，立即说道：“好吧，过一会儿就好了，他真的像一只贪吃的猫，贪得无厌，我一般没事就叫他起来。”几次之后，他翻身说道：等你起来的时候，你可以说：有勤奋的人吗？

走到街上已经快八点了。早晨的阳光已经开始变暖了。更何况路上没有行人。就连小麻雀也不愿意在电线杆上吹牛。想想看，天气真热啊。只要你不是去买菜，或者如果你有事要做，你就会想出去。街上的菜市场依然挤满了人，但每次去买菜的时候却都不知道该吃什么。你在市场里走一圈看看有什么食物，所以你就买一些然后带回来。我买了一些喜欢的蔬菜。鸡翅根、毛豆、百叶、豆腐、凉粉、牛肉、洋葱、胡萝卜、青椒，真不知道该吃什么。

买完东西回到家已经快十点了。老公很勤奋，回到家就开始研究第一步。首先，将洋葱洗净，切碎，炒香。

当他做的时候，他正在谈论先做什么，然后再做什么。他切洋葱，直到泪流满面地说：我只想吃一个牛肉包子。这让我流泪了……

我说：美味的东西需要经过洗礼才能尝到美味！

说到做饭，我们家里人人都会做，而且都是一一做。婆婆做的红烧鱼很好吃。无论她做什么样的鱼，都是小菜一碟。公公煮的茶叶蛋很好吃。水煮蛋又嫩又有弹性，老公很适合做水煮肉片，香辣爽口，可以吃两碗饭的那种，我们一家人除了吃肉以外，不用担心饥饿和肚子痛。需要学习如何做饭的孩子。

这次用的面粉是别人混合的，揉好后可以发酵，但我总觉得哪里不对劲。

面团揉得不太好，看起来没有灵魂。揉的时候面团总是有筋断，摸起来不成形。这并不顺利。我揉了一次，大约10分钟，连续揉了3次。虽然面团已经发酵很多了，但还是不光滑。也不强

这牛肉馅也是一件费力的事。为了让牛肉更嫩，老公使出了浑身的力气来搅拌。九十九次、八十一次，他还是失败了。

不知道是不是水加多了，还是哪个步骤出错了，就是没有成型。当我厌倦了手动混合时，我只是用搅拌器搅拌它。我的天啊！搅拌器不像我儿子的那么有力，所以搅拌几次后我会继续。

几个来回之后，我就忽略了。估计是我加的水太多了，而且比例不对。我所有的努力都白费了。

只需拿一个篮子，沥干多余的汤即可。就这样看起来就很不错了。

将包子包入锅中，放入蒸锅中蒸熟。先尝尝味道。其实我以前做包子的方法还是不错的，只是这次面团不好，牛肉馅也太多汁了。结果我做包子的时候捏不好，面团就一直残留着。馒头被捏住，合不拢，馒头的嘴都张开了。

虽然外观不好看，但是味道还是不错的。老公连续吃了6个，孩子也说好吃。我总结道，以后做馒头的时候，我先自己和面，自己调面粉。第一次做的时候，我会按照比例做。就这样做，并遵循相同的水和面条的比例。不要添加太多。肉里不要加太多花椒水，否则很难包。调味料非常简单。家里有什么就放什么吧。做一道大人小孩都会喜欢的家常菜。

看起来很简单，做起来也很简单。只要你会做饭，其实并不难。难的是你不想做饭，只想吃……

多余的肉还可以用来包饺子。