老师介绍——
教务主管
粘传新
职业经历:
广州W酒店面包房主管
厦门康莱德酒店饼房主厨
广州四季酒店面包房领班
上海环球港凯悦酒店 饼房主厨
深圳星河丽思卡尔顿酒店饼房初级厨师长
万豪集团旗 下酒店苏州W酒店 饼房厨师长
广州富力丽总卡尔顿酒店面包房一级厨师
福楼法餐集团-中国北京福楼餐馆有限公司饼房厨师长
阿联酋迪拜喜达屋集团旗下酒店与度假村面包房初级厨师长
技术导师
国家高级西点技师
刘佳
职业经历:
上海麦心食品翻糖研发师
上海知名教学机构资深讲师
上海西应电子商务公司研发总盟
超过9年以上行业从业经验
精通翻糖、韩式裱花、面塑
西餐系教师
上海王森名厨中心
吴海浪
获奖经历:
曾获世界厨师联合会
(WACS)官方认证:
FHC中国国际意饪艺术赛事
西式意面主食烹饪青年组银牌
西式牛肉土菜烹饪青年组银库&铜牌
冰岛北极红点鲑鱼西式+菜点饪青年组胞牌
资深咖啡系教师
姜东微 VIVI
SCA金杯萃取认证
SCA咖啡烘焙认证
SCA咖啡师认证
希尔顿酒店咖啡师技术指导
好了,以上就是今天来自于自考教育网给大家带来的上海王森咖啡西餐西点学校师资实力如何?文章内容,仅供参考,如有关于文章内容、版权或其它问题请联系小编处理哦!!