公共营养师是一个前景很好的职业，工作内容丰富多样。从诊所营养师到餐饮服务管理营养师，从营养咨询师到公共保健营养师，公共营养师的就业领域广泛。公共营养师的工作内容包括确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。他们还可以负责预备和配送餐饮服务，为个人、机构和商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的建议。在社会公共保健领域和社会服务部门工作的公共营养师负责了解大众的营养需求，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其他公众部门、老师和公众提供讯息与咨询服务。此外，公共营养师还可以在商务领域中服务，协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。

公共营养师的薪资待遇因个人能力和工作经验而异。高级营养师调理一个慢性病人六个月的收费从15万起，一般营养师的薪资待遇在6千到2万之间。然而，如果选择自主创业，公共营养师的收入可能会更高。总体来说，公共营养师的职业发展空间很大，未来的前景仍然乐观。