拌凉粉配料,拌凉粉的调料汁的做法

高考资讯2023-11-26 15:59:06陌然

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拌凉粉的调料汁的做法 拌凉粉佐料


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1、冰粉籽60g、纯净水2500ml、石灰水280g 辅料:适量蔬果佐料、红糖水适量 步骤1.称出60克冰粉籽,用纱布包裹。

2、 2.2500ml纯净水倒入桶中。

3、 3.在水中,使劲搓冰粉籽大约10分钟。

4、 4.用纱布或者滤网过滤一遍。

5、 5.将过滤好的石灰水倒入桶中,使劲搅拌至凝固。

6、放入冰箱冷藏一个小时。

7、 7.冷藏好的冰粉已经成型,全部倒入碗里。

8、 8.浇上全部的红糖水。

9、 9.再根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用 先将20克冰粉粉用适量的水调开。

10、将500毫升的水烧开,将调好的冰粉粉水倒到沸水中,用筷子搅拌均匀。

11、 将冰粉放入密封容器,晾凉后放冰箱冷藏3-5个小时。

12、将冰粉用勺子取出,用一根筷子,蘸一下薄荷香精,再在每个碗里蘸一下。

13、最后浇上两勺糖桂花就可以吃了。

14、 主要由玫瑰酱1勺、冰粉粉2勺、红糖1块、糯米小碗半碗、山楂片适量、葡萄干适量、花生碎(熟)适量、白芝麻(熟)1勺、开水适量、芒果适量、熟黄豆粉1勺等原材料制成。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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