双节同庆
好吃嘴地图
眼看离放假的日子越来越近了
你们小长假目的地都规划好了吗?
初次来四川读书的同学们
职职总结了部分
四川省只有当地人才知道的美食店
趁这个假期来一场说走就走的美食之旅吧!
成都市
4毛钱/根的牛油锑锅麻辣烫
牛油味的锑锅麻辣烫
醪糟和花椒特别多
吃着是恰到好处醇厚牛油的香
不冲不麻不烧
还有浓郁不水垮,甜度也刚刚好的
冰豆花
吃完麻辣烫再来一份冰豆花
真的舒服到原地飞升
地点:东较场街127号附23号
营业时间:11:00-22:00
新都的苍蝇馆子,都值得N刷
溜薄的土豆片又脆又新鲜
这是成都人小时候的味道
各位来自省外的大学生一定要去吃一吃
地点:新都区公园路59号巫道珍土豆(新都店)
营业时间:9:30-21:00
外地朋友来成都,必去吃的跳水鱼
跳水鱼采用新鲜花鲢不煎不炸,只在水里汆熟
然后放进调好的汤底里焖烧入味
味道鲜嫩柔美
分量十足
和手臂一样长,完全不夸张
扑鼻而来的香味也是忍不住吞口水
鲜锅兔味道很正宗
红油重,辣椒姜丝也相当舍得放
原汁原味完全展现了自贡的风味
鲜、咸、香、麻、辣
全都集聚在这一锅了
地点:锦江大道110号星星幼儿园隔壁乡之味自贡一绝鲜锅兔(梅林店)
营业时间:11:30-21:00
绵阳市
吃了还要打包的哑巴兔
通往机场的高速路一个不起眼的村道口
藏着家绵阳家喻户晓的馆子——哑巴兔
几乎是去绵阳耍必吃的top1
辣感在口腔中环绕,越吃越过瘾
地点:机场路哑巴兔(绵阳总店)四川省绵阳市涪城区机杨路(近四川川音乐学院正门)
营业时间:09:30-13:00;17:00-21:00
绵阳人的早餐
一睁眼就能嗦粉的快乐到底谁懂呀
在绵阳无论是软糯香辣的肥肠米粉
还是裹腹又暖和的清汤米粉
清晨嗦一碗,就能让你爱宣布爱上绵阳
地点:四川省绵阳市涪城区涪城路189号永华米粉(涪城总店)
营业时间:05:00-14:00
开了29年的火车站川罗肥肠
川罗肥肠就是杨肥肠之外的另外一个流派
肥肠在烧之前会过油炸
所以肥肠看着皱巴巴的
酱香味更加浓郁,嚼着韧劲
吃到最后会带自带毛肚的那种化渣感
地点:四川省绵阳市江油市老君路581号川罗肥肠(老君路店)
营业时间:06:30-14:30
西昌市
凉山TOP1的牛杂粉
清炖羊肉粉汤底绝了
应该是鸡骨头和羊骨头一起炖的
喜欢清淡口味的同学一定不能错过!
地点:风情园中路213号 清香牛杂粉
胡四哥必须是西昌烧烤杠把子
清炖羊肉粉汤底绝了
应该是鸡骨头和羊骨头一起炖的
喜欢清淡口味的同学一定不能错过!
地点:双流区藏卫路南三段与金河路六段交叉口西南100米胡四哥特色烧烤(总店)
德阳市
当地人也要排队来吃的羊肉粉
羊肉粉配料很多可以自己选择
先让老板帮你调个味
自己加小米辣、葱、香菜、豆瓣酱...
有料的嗦粉快感真的爱了
地点:三泰羊肉米粉店四川省德阳市旌阳区蒲江街16号附6号
营业时间:6:00-13:30
德阳,简直是一座干锅之城!
德阳是干锅的发源地,因此遍地都是干锅
感觉空气里都带着干香麻辣
干锅经典组合:糯香鸭掌+猪蹄
鸭掌真的超级耙活和入味
嘴巴一嘬就只剩骨头
地点:勇记干锅居(德阳店)四川省德阳市旌阳区新洋洋百货2层
自贡市
葱葱鲫鱼真嘞很辣
爱吃葱的朋友们真的有福了
葱葱鲫鱼用的是野生小鲫鱼,香葱很多
端上桌就能闻到葱香味,入口鲜甜
后劲很辣!!但很爽,鱼肉也很细腻
地点:四川省自贡市大安区086乡道和威自路的交叉口正荣酒家葱葱鲫鱼
营业时间:9:30-21:00
到自贡必吃的鲜锅兔
鲜锅兔里的兔子特别嫩,有嚼劲又弹牙
加入了大量的仔姜丝和青红小辣椒
辣味上头过瘾
尤其是夹一筷子仔姜和兔肉下饭吃
真的一绝
地点:宏发饭店(青杠林路店)四川省自贡市贡井区青杠林路222号
营业时间:10:00-22:00
由于篇幅有限
这里只说了四川省部分市州的部分美食
作为“东道主”的你还有什么推荐?
欢迎在评论区和大家分享~
此外,吃多了四川的重口味
部分同学有时候就特别想试试
其他地方的美食
成都的口音店不算少
很多都是夫妻或者家庭小店
每一家店「都带着老板们浓浓的乡愁」
或许,在外的日子是真的想念家乡味的
私藏夹里N刷的广东小店
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叉烧包、奶黄包、流沙包、水晶虾饺、肠粉、牛腩河粉、干炒牛河、各种靓汤......广东学生的回忆杀来了!
地点:正通顺街105号附4号粤来小点
新疆夫妇开的哈萨克小店
每逢佳节倍思亲,这次假期不回新疆的小伙伴可以到这家店尝尝家的味道~
地点:祥和里63号Hills.哈萨克小馆
海南人的下午茶——老爸茶
老爸茶是海南特有的习俗,这个习俗是一直流传下来的习俗,在海南是非常有特色的,也是一个很传统的习俗。来自海南的宝宝们快去打卡吧!
地点:清江中路1号二楼肯德基旁桂芳园海南茶餐厅
你还有哪些四川美食推荐?
快来为来自省外的同学们推荐吧!
欢迎大家在这个假期
制作打卡四川“好吃嘴”地图~
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? 编辑:王哈哈
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