连锁餐厅味千拉面曾被曝涉嫌虚假宣传其“猪骨汤”。受此消息影响，在香港上市的味千拉面股价大幅下跌。味千在回应媒体时援引了中国农业大学的一份鉴定报告。农业大学专家表示，当年检测的样品并不代表汤底，是该公司偷偷改变概念夸大宣传。
以前有句话叫“群众的眼睛是雪亮的”，现在“消费者的眼睛更雪亮”。面对几乎普遍存在的食品安全危机，公众对各种食品的敏锐“洞察力”令人惊叹。回首过去，从注水猪肉、毒奶粉、膨化剂西瓜……到今天的“味千拉面”，已经记不清有多少“食品问题”逃过了消费者的目光。
回到这起事件，虽然该公司尚未正面回应，所谓超高钙“猪骨汤”的原料生产商也尚未公布，但结果已然明朗。 “味千公司将测试的骨泥浓缩汤样的钙含量宣传为稀释汤底的钙含量，相差数十倍，确实是该公司的虚假宣传。”
事实上，这种名为“味千拉面品牌”的概念营销策略并不新鲜。稍加留意，我们不难发现，这在国内市场早已成为“时尚”。例如蒙牛集团的“OMP”战略。不久前，国家质检总局要求蒙牛禁止在“特力”牛奶中添加OMP物质，“OMP”浮出水面。此时，“并非所有牛奶都是特级牛奶”的广告语已成为全国人民耳熟能详的口头禅。
蒙牛是中国乳业快速成长的明星，其独特的营销手法创造了多个营销奇迹。据说，如果没有发生三聚氰胺事件，蒙牛可能是北京奥运会营销的最大赢家。根据蒙牛乳业2008年中期报告，蒙牛50%以上的收入来自于纯奶产品和高端品牌特仑苏OMP产品。这就造成了一种矛盾的关系。 —— 如果没有发生三聚氰胺事件，蒙牛还会继续快速发展。不过，如果没有OMP概念噱头的炒作，蒙牛的效益恐怕会大打折扣。
用户评论
这味千拉面的营销概念真的很新颖，让人一眼难忘啊！
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味千拉面的营销手段太会玩了，感觉每次都能吸引我。
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听说味千拉面的营销策略是聚焦顾客体验，这招挺高明的。
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味千拉面这营销概念，不仅好吃还让人感觉很有文化。
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味千拉面这营销，真是把传统美食与现代营销结合得恰到好处。
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味千拉面营销概念中的情感营销，让我这个吃货都动心了。
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味千拉面这营销概念，让人感觉吃面也是一种享受。
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味千拉面把品牌故事讲得挺吸引人的，营销做得挺到位的。
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感觉味千拉面的营销概念里，有挺多值得餐饮行业学习的点。
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味千拉面的营销策略，让我这个外行都看得出用心。
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味千拉面这营销概念，真是把“一碗面”做成了文化。
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味千拉面营销的创意，让我对他们的产品更加期待。
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味千拉面这营销手法，简直是把一碗面打造成了一个品牌。
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味千拉面把营销与品牌故事融合得这么好，真是高手。
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味千拉面的营销概念，让我觉得吃面也能成为一种潮流。
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感觉味千拉面的营销策略，是抓住了现代消费者的心。
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味千拉面这营销，真是让人在不知不觉中爱上了他们的面。
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味千拉面的营销概念，让我觉得吃面也有学问。
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味千拉面这营销手段，真是太有创意了，爱了爱了。
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